Сахар является важным источником энергии для растущего детского организма. Однако избыток сахара может нанести серьезный вред здоровью малыша. Давать ли сахар детям до года и в каких количествах — вопрос непростой. Рассмотрим его подробнее.
Нужен ли сахар детям до года
Почему нельзя сахар до года детям? Это один из самых спорных вопросов в детском питании. С одной стороны, сахар — важный источник энергии. С другой стороны, избыток сахара опасен.
Потребность в сахаре у ребенка до года составляет всего 4 г (чуть меньше чайной ложечки).
Этого количества вполне достаточно, чтобы обеспечить потребности растущего организма. До 6 месяцев малыш получает необходимый сахар из грудного молока или адаптированных молочных смесей. В продуктах прикорма также содержится достаточно полезных сахаров.
Таким образом, добавлять в питание ребенка до года сахар нет необходимости. Более того, избыток сахара может нанести вред.
Почему избыток сахара опасен
Давайте разберемся, почему нельзя сахар детям до года и какие опасности несет с собой избыток сладкого.
- Нарушение углеводного обмена, скачки сахара в крови.
- Расстройства пищеварения.
- Аллергические реакции.
- Избыточный вес.
- Повышенная нервная возбудимость, нарушения сна.
- Снижение иммунитета.
- Ухудшение состояние зубов.
Как видно, последствия могут быть весьма серьезными. А учитывая незрелость детского организма в первый год жизни, лучше избегать лишнего.
Сколько сахара можно давать после года
После года в рацион ребенка можно вводить сладкие продукты, но в строго лимитированном количестве. Рекомендуемая норма:
- 1-3 года — не более 30-50 г сахара в сутки.
- 3-7 лет — не более 50-60 г в сутки.
Превышать эти дозы категорически не рекомендуется. Лучше получать сахара из натуральных источников — фруктов, ягод, овощей. Сладкие кондитерские изделия лучше свести к минимуму или исключить вовсе.
Как постепенно приучать к сладкому
Чтобы малыш постепенно привык к сладким продуктам и не перебарщивал с количеством, рекомендуется:
Постепенное приучение поможет выработать правильные вкусовые привычки и не допустить переедания сладкого.
| Возраст | Рекомендуемое количество сахара в сутки |
| До 1 года | Не рекомендуется |
| 1-3 года | Не более 30-50 г |
| 3-7 лет | Не более 50-60 г |
Таким образом, вводить в рацион сахар имеет смысл очень осторожно и в строго контролируемых количествах.
Альтернативы сахару для детей до года
Что давать ребенку до года, если хочется разнообразить вкусовые ощущения, но избегать лишнего сахара? Есть несколько безопасных вариантов:
- Фруктовые и овощные пюре без добавления сахара.
- Кисломолочные продукты (несликозан, биойогурт).
- Травяные отвары (ромашка, мята, душица).
- Детский травяной чай (шиповник, малина, клюква).
Эти продукты безопасны и помогут разнообразить вкусовые ощущения малыша.
Кроме того, вместо сахаросодержащих смесей лучше выбирать продукты без добавления сахара вроде детской смеси Materna.
Какие продукты с сахаром можно давать после года
После исполнения ребенку года, в его рацион можно начинать включать продукты, содержащие небольшое количество сахара. К таким продуктам относятся:
- Натуральные соки без добавления сахара.
- Фруктовые пюре с сахаром (яблочное, грушевое).
- Молочные каши и пудинги.
- Детские йогурты и кисломолочные продукты.
- Зефир, пастила, мармелад (не чаще 2-3 раз в неделю).
При этом важно соблюдать умеренность и не превышать суточную норму потребления сахаров. Также в рацион лучше не включать газированные напитки, шоколад, кондитерские изделия с кремом, торты.
Как отучить ребенка от сладкого
Если малыш уже пристрастился к сахару, как отучить его от вредной привычки?
Во-первых, нужно исключить все соблазны из поля зрения. Убрать из дома сладости, не покупать то, к чему у ребенка особая тяга.
Во-вторых, заменить вредные углеводы на полезные. Давать больше фруктов, ягод, сухофруктов — причем не просто как перекус, а в качестве десерта после еды.
В-третьих, переключать внимание ребенка, если он просит сладкого. Предложить интересное занятие, совместную игру, прогулку.
И конечно, самим показывать пример умеренности в употреблении сахара. Нельзя есть сладости при ребенке и одновременно требовать от него отказаться от них.
Правильное питание без избытка сахара
Почему нельзя давать малышам сладости? Потому что правильное, сбалансированное питание в первые годы жизни — залог здоровья на долгие годы. А сахар при избыточном потреблении только вредит.
Вот основные принципы здорового детского питания:
- Разнообразие продуктов и блюд.
- Щадящая кулинарная обработка.
- Яркие вкусы и текстуры.
- Умеренность в сладостях.
- Обогащение рациона витаминами.
Придерживаясь этих несложных правил и проявляя разумную строгость, можно вырастить по-настоящему здорового ребенка.
Рекомендации по использованию сахарозаменителей
Чтобы ограничить потребление сахара, но сохранить сладкий вкус блюд, можно использовать сахарозаменители. Однако и здесь есть ряд нюансов:
- Не все подсластители одинаково полезны и безопасны.
- Дозировки должны строго контролироваться.
- Нельзя давать детям до 3 лет.
- Обязательно консультироваться с педиатром о возможности применения.
Лучше отдавать предпочтение натуральным сахарозаменителям — стевии, ксилиту, эритриту. Они более безопасны при умеренном потреблении.
Продукты и блюда без сахара
Для того, чтобы ограничить сахар, не обязательно полностью отказываться от сладких блюд. Можно готовить десерты, используя:
- Натуральные фруктовые и ягодные пюре.
- Молочные продукты (творог, йогурт, кефир).
- Мед, кленовый сироп.
- Кокосовую стружку, орехи, семечки.
- Пряности (корица, ваниль, кардамон).
Подобная еда не менее полезна и вкусна. Главное — экспериментировать с рецептами и давать детям пример, выбирая полезные десерты.
Физическая активность для сжигания сахара
Если сладкое в рационе ребенка присутствует, очень важно давать ему возможность сжигать лишние калории. Оптимальные способы:
Такой активный образ жизни поможет нейтрализовать негативное воздействие сладостей и нормализовать вес.
Коррекция рациона под контролем врача
Если у ребенка проблемы избыточного веса, сахарного диабета, аллергии и другие заболевания, связанные с употреблением сахара, обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом и строго придерживайтесь его рекомендаций.
Врач поможет:
- Составить индивидуальное меню.
- Подобрать полезные заменители сахара.
- Рассчитать оптимальные дозировки.
- Сделать процесс отказа от сахара плавным и безопасным.
Коррекция рациона и режима питания под контролем специалиста — залог скорейшего улучшения здоровья ребенка.
Источник: fb.ru
